Volveré a la dieta una vez me libere del estrés y vuelva a comer normal los días que hay que comer normal.
Hasta pronto!!
Tuesday, August 6, 2013
Descanso
Volveré a la dieta una vez me libere del estrés y vuelva a comer normal los días que hay que comer normal.
Hasta pronto!!
Wednesday, July 31, 2013
No estoy segura pero sigo
Hay gente que, cuando tiene estrés come más y hay otra que come menos. Pues yo soy de esas que se les pone un nudo en el estómago y deja de comer...lo cual, al fin y al cabo, es bueno para la dieta del ayuno...pero recordemos que el ayuno tiene que ser intermitente. Se acerca un momento importante en mi carrera y creo que va a haber un número indeterminado de días estresantes los próximos meses...ojalá supiera cuáles iban a ser para planearlos con una semana de antelación!!
El domingo no era día de ayuno, pero sin querer, lo hice. No conté lo que comí pero muy probablemente anduvo cerca de las 500 o 600 calorias. No debería haber ocurrido. En lugar de salir a correr, salí a caminar porque no quiero pasarme y que me ocurra algo.
Mi primer día de ayuno de la semana 3 fue ayer martes. Hice una combinación de lo que llevo comiendo, así que no les voy a poner el menú. Sin embargo, no estaba muy hambrienta (o quizás ya me he aburrido del queso cottage), así que no me comí todo lo que había en el plato.... y me di cuenta de que no iba a llegar a las calorías. Para solucionarlo me comí una minichocolatina de 50 calorías (ésa sí supo bien). Creo que todavía no llegué a las 500, pero anduve cerca. Hoy he salido y he comido una sopa vietnamita de mariscos que seguro que tenía su grasa, sus hidratos de carbono y su sal...así que básicamente debería estar bien por hoy. Hoy no me he pesado, pero temo que mañana cuando me pese no sea una buena medida (porque el domingo, aunque no hice dieta, no comí demasiado tampoco).
Cuando me pesé el lunes e hice la media de toda la semana vi que habia bajado de peso, pero poco (medio kilo, creo). Si hubiera tomado como medida lo que pesaba el lunes, habría sido una semana fantástica, pero no voy a hacer trampas: la medida que queda es la media de los 7 días previos. Punto pelota.
Noto que los pantalones me están más holgados. Hoy he salido a dar una caminata por el monte...y ha sido especial: no he sufrido como otras veces. Creo que empiezo a notar mi cuerpo más liviano. Eso me da ánimo...y encima he visto un arco iris!!!!
El domingo no era día de ayuno, pero sin querer, lo hice. No conté lo que comí pero muy probablemente anduvo cerca de las 500 o 600 calorias. No debería haber ocurrido. En lugar de salir a correr, salí a caminar porque no quiero pasarme y que me ocurra algo.
Cuando me pesé el lunes e hice la media de toda la semana vi que habia bajado de peso, pero poco (medio kilo, creo). Si hubiera tomado como medida lo que pesaba el lunes, habría sido una semana fantástica, pero no voy a hacer trampas: la medida que queda es la media de los 7 días previos. Punto pelota.
Noto que los pantalones me están más holgados. Hoy he salido a dar una caminata por el monte...y ha sido especial: no he sufrido como otras veces. Creo que empiezo a notar mi cuerpo más liviano. Eso me da ánimo...y encima he visto un arco iris!!!!
Sunday, July 28, 2013
Semana 2, día 2. Abusando del queso cottage
Esta semana he salido casi todos los días. Y he comido cosas muy ricas...y altas en calorías (y algunas altas en carbohidratos también). La cerveza tampoco ha faltado. Mi primer día de ayuno de esta semana fue de cena a cena (por eso dije que era hacer trampas) y el segundo día ha sido normal: empecé el viernes después de la cena y lo estoy acabando hoy domingo antes de comer (porque sólo desayuno café). No he variado mucho el menú porque todavía no me he aburrido de comer lo mismo, pero quizás cambie pronto la cosa. El menú:
DESAYUNO: 3 cafés (50 cals)
COMIDA: Queso cottage de 1% de grasa con chiles verdes troceados de bote (y un poco de sal de ajo y tabasco): 175 cals
SNACK: se me olvidó
CENA: queso cottage con chiles otra vez y una buena ración de espárragos trigueros al vapor con un poco de sal y un chorrito de limón: 231 cals.
TOTAL: 456 cals (no he contado el limón en la cena, así que será un poquito más).
La verdad es que ayer, para la hora de la cena, aunque ya tenía bastante hambre...y se me hizo un festín. Creo que los espárragos van a ser mis nuevos aliados. Me costó terminarme todo y no me quedé con hambre para nada. Hoy cuando me he pesado, había perdido 2 de las libras que había ganado durante la semana. Hoy comeré normal, pero sin pasarme.
Mañana es el día en que hago la media de mi peso durante la semana. Veremos cuánto he perdido desde el lunes pasado (espero por lo menos no haber ganado peso).
DESAYUNO: 3 cafés (50 cals)COMIDA: Queso cottage de 1% de grasa con chiles verdes troceados de bote (y un poco de sal de ajo y tabasco): 175 cals
SNACK: se me olvidó
CENA: queso cottage con chiles otra vez y una buena ración de espárragos trigueros al vapor con un poco de sal y un chorrito de limón: 231 cals.
TOTAL: 456 cals (no he contado el limón en la cena, así que será un poquito más).
La verdad es que ayer, para la hora de la cena, aunque ya tenía bastante hambre...y se me hizo un festín. Creo que los espárragos van a ser mis nuevos aliados. Me costó terminarme todo y no me quedé con hambre para nada. Hoy cuando me he pesado, había perdido 2 de las libras que había ganado durante la semana. Hoy comeré normal, pero sin pasarme.
Mañana es el día en que hago la media de mi peso durante la semana. Veremos cuánto he perdido desde el lunes pasado (espero por lo menos no haber ganado peso).
Tuesday, July 23, 2013
Semana 2, día 1 y ya haciendo trampas
Técnicamente no son trampas, pero el hecho de que tenga que decir "técnicamente"creo que ya me delata. Empecemos por el principio.
Esta semana tengo varios eventos sociales que, cómo no, incluyen comida. Ayer lunes tuve un desayuno, y hoy, mañana, pasado y el viernes tengo comidas y/o cenas. Según este horario, sólo podría hacer ayuno el sábado y el domingo, pero teniendo en cuenta que no se aconseja hacer ayuno dos días seguidos, me encuentro contra la espada y la pared si quiero hacer dos días de ayuno esta semana. Aquí es donde se puede hacer una pequeña modificación: juntar un día de ayuno dividido en la noche de uno con la mañana del siguiente. Así que ayer empecé el ayuno después de desayunar (hacia las 10am) y lo voy a acabar hoy con la cena (hacia las 8-9pm). TOTAL: 30-31 horas. El menú es un poco aburrido y repetitivo, pero la verdad es que no he tenido tiempo de cocinar nada especial. Aquí va:
- Comida de ayer: no comí nada porque había desayunado tarde, pero me tomé un café con tan poca leche desnatada que ni lo cuento.
- Cena de ayer: ensalada (esta vez sí le puse media cucharada de aceite, 127cals) y 10 espárragos trigueros al vapor (con sal/pimienta y limón, 40 cals).
- Desayuno de hoy: 3 cafés con leche desnatada y sacarina (50 cals)
- Comida de hoy: un sandwich como el del otro día, pero sin tomate porque no me queda (225 cals).
- Tentenpié (o mejor dicho "tenmeenpie"): melocotón (68 cals)
TOTAL: 510 cals.
Me imagino que con todos los eventos de los próximos días subiré de peso, así que tampoco me voy a decepcionar si la báscula me riñe un poco. Beberé alcohol (cerveza), pero intentaré intercalar alguna ensalada entre comidas menos sanas. Eso sí, el sábado o domingo más me vale volver a mi día de ayuno para seguirles contando.
Esta semana tengo varios eventos sociales que, cómo no, incluyen comida. Ayer lunes tuve un desayuno, y hoy, mañana, pasado y el viernes tengo comidas y/o cenas. Según este horario, sólo podría hacer ayuno el sábado y el domingo, pero teniendo en cuenta que no se aconseja hacer ayuno dos días seguidos, me encuentro contra la espada y la pared si quiero hacer dos días de ayuno esta semana. Aquí es donde se puede hacer una pequeña modificación: juntar un día de ayuno dividido en la noche de uno con la mañana del siguiente. Así que ayer empecé el ayuno después de desayunar (hacia las 10am) y lo voy a acabar hoy con la cena (hacia las 8-9pm). TOTAL: 30-31 horas. El menú es un poco aburrido y repetitivo, pero la verdad es que no he tenido tiempo de cocinar nada especial. Aquí va:
- Cena de ayer: ensalada (esta vez sí le puse media cucharada de aceite, 127cals) y 10 espárragos trigueros al vapor (con sal/pimienta y limón, 40 cals).
- Desayuno de hoy: 3 cafés con leche desnatada y sacarina (50 cals)
- Comida de hoy: un sandwich como el del otro día, pero sin tomate porque no me queda (225 cals).
- Tentenpié (o mejor dicho "tenmeenpie"): melocotón (68 cals)
TOTAL: 510 cals.
Me imagino que con todos los eventos de los próximos días subiré de peso, así que tampoco me voy a decepcionar si la báscula me riñe un poco. Beberé alcohol (cerveza), pero intentaré intercalar alguna ensalada entre comidas menos sanas. Eso sí, el sábado o domingo más me vale volver a mi día de ayuno para seguirles contando.
Sunday, July 21, 2013
Para los que les gusta contar...y les gustan las pruebas visuales
Me acabo de topar con un documento de Excel para apuntar el peso y ver el progreso...La mayoría de libros sobre dietas dicen que no hay que pesarse todos los días, porque puede ser engañoso (hay días que subimos de peso y hay días que bajamos de peso, pero lo que importa es, a la larga, bajar más que subir). Es parecido a mirar el progreso de mi cuenta de jubilación: con mirarlo tres veces al año es suficiente.
Sin embargo, a mí me gusta pesarme todos los días. No me decepciona no bajar de peso un día o incluso aumentar...los libros que he leido dicen que, a los que nos gusta pesarnos muy a menudo nos conviene hacer una media del peso de toda la semana para no engañarnos ni hacernos trampas (como por ejemplo pesarnos siempre el día después de hacer el ayuno).
Aquí tienen el enlace a la hoja de Excel.
Le he hecho una modificación y en lugar de marcar los días que hago ejercicio (ya que intento hacer ejercicio sin falta tres días a la semana), he marcado los días que he hecho ayuno. Son las columnas en gris. Se puede ver en el gráfico que mi semana de vacaciones de pescaíto frito hizo mella en mi plan, pero nada irreversible (el plan de esta hoja de cálculo es de perder una libra a la semana, o sea la linea roja) y mi progreso medio (teniendo en cuenta fluctuaciones) es la linea gris.
La mejor parte de esta hoja es que, con todos los datos, sale un párrafo automático con un resumen del progreso.
NOTA: La hoja no funciona si no marcan el peso CADA DÍA, así que, de los días que no me pesé, simplemente he repetido la cifra.
Sin embargo, a mí me gusta pesarme todos los días. No me decepciona no bajar de peso un día o incluso aumentar...los libros que he leido dicen que, a los que nos gusta pesarnos muy a menudo nos conviene hacer una media del peso de toda la semana para no engañarnos ni hacernos trampas (como por ejemplo pesarnos siempre el día después de hacer el ayuno).
Aquí tienen el enlace a la hoja de Excel.
Le he hecho una modificación y en lugar de marcar los días que hago ejercicio (ya que intento hacer ejercicio sin falta tres días a la semana), he marcado los días que he hecho ayuno. Son las columnas en gris. Se puede ver en el gráfico que mi semana de vacaciones de pescaíto frito hizo mella en mi plan, pero nada irreversible (el plan de esta hoja de cálculo es de perder una libra a la semana, o sea la linea roja) y mi progreso medio (teniendo en cuenta fluctuaciones) es la linea gris.La mejor parte de esta hoja es que, con todos los datos, sale un párrafo automático con un resumen del progreso.
NOTA: La hoja no funciona si no marcan el peso CADA DÍA, así que, de los días que no me pesé, simplemente he repetido la cifra.
Día 2 semana 1 (o sea, día 3) - repitiendo menú
Ayer tenía toda la idea de cocinar algo sabroso para mi día de ayuno de fin de semana...pero al final me dio flojera y decidí comer de lo que había en casa. MENÚ:
- desayuno: 3 cafés (50 cals)
- comida: sandwich con pan integral de dieta de 45 cals/rebanada, queso crema sin grasa, tomate, cebolla y 4 lonchas de pavo (y un poco de tabasco): 235 cals
- snack: iba a ser un melocotón, pero no estaba muy bueno, así que me comí menos de la mitad y no lo conté
- cena: el purrupatata sin patata (o sea puerros, cebolla, zanahoria y apio) que me sobraba del día anterior de ayuno (147, pero no me bebí el caldo, así que deberían ser menos) y una ensalada con vinagre y tabasco (pero no aceite) que no me terminé (menos de 63 calorías que habría sido la ensalada completa).
TOTAL: alrededor de 500 calorías
Lo más duro de ayer fue que, como soy la encargada del plato principal en mi casa, me tocaba preparar pollo a la parrilla (que olía muy bien). Cocinar algo rico y después no comerlo no es fácil, pero la verdad es que mi sopa de puerro estaba deliciosa, así que tampoco fue para tanto. La ensalada no entraba dentro de mis planes, pero mi pareja, que es la encargada de preparar la ensalada todas las noches, me la preparó igual...así que me dio pena no comérmela. Eso sí, en lugar de ponerle mi cucharada de aceite virgen de oliva, me la comí sólo con vinagre (y tabasco).
Hoy voy a comer normal, pero sin pasarme (y sin beber alcohol).
Semana 1: prueba conseguida!! Para la semana 2 tengo pensado hacer el ayuno el martes y el sábado (o domingo). Los demás días voy a estar comiendo/cenando fuera de casa (y probablemente bebiendo alcohol), así que a ver cómo evoluciona esto.
- desayuno: 3 cafés (50 cals)- comida: sandwich con pan integral de dieta de 45 cals/rebanada, queso crema sin grasa, tomate, cebolla y 4 lonchas de pavo (y un poco de tabasco): 235 cals
- snack: iba a ser un melocotón, pero no estaba muy bueno, así que me comí menos de la mitad y no lo conté
- cena: el purrupatata sin patata (o sea puerros, cebolla, zanahoria y apio) que me sobraba del día anterior de ayuno (147, pero no me bebí el caldo, así que deberían ser menos) y una ensalada con vinagre y tabasco (pero no aceite) que no me terminé (menos de 63 calorías que habría sido la ensalada completa).
TOTAL: alrededor de 500 calorías
Lo más duro de ayer fue que, como soy la encargada del plato principal en mi casa, me tocaba preparar pollo a la parrilla (que olía muy bien). Cocinar algo rico y después no comerlo no es fácil, pero la verdad es que mi sopa de puerro estaba deliciosa, así que tampoco fue para tanto. La ensalada no entraba dentro de mis planes, pero mi pareja, que es la encargada de preparar la ensalada todas las noches, me la preparó igual...así que me dio pena no comérmela. Eso sí, en lugar de ponerle mi cucharada de aceite virgen de oliva, me la comí sólo con vinagre (y tabasco).
Hoy voy a comer normal, pero sin pasarme (y sin beber alcohol).
Semana 1: prueba conseguida!! Para la semana 2 tengo pensado hacer el ayuno el martes y el sábado (o domingo). Los demás días voy a estar comiendo/cenando fuera de casa (y probablemente bebiendo alcohol), así que a ver cómo evoluciona esto.
Friday, July 19, 2013
Segundo día (primer día de esta semana)- por ahora todo bajo control
Ayer fue mi día de ayuno número 2 (el primero de esta semana). Por ahora no me está costando mucho pasar 36 horas con 500 calorías...así que por ahora todo va bien. En cuestiones de peso, los días que he ayunado he perdido y los días que no he ayunado he subido un poquito. Lo que queda por verse es si, a través de la semana hay pérdida generalizada. Me he estado pesando todos los días, pero mi plan es hacer una media de toda la semana el próximo lunes a ver cuál es el veredicto final.
Los días que no he ayunado he hecho una mezcla de "comer sano" (cuando estaba en casa) y "comer no tan sano" (porque he comido fuera). En casa he evitado (sin obsesionarme) los hidratos de carbono, pero fuera no tanto.También he mantenido mi rutina de ejercicio cada dos días (30 a 60 minutos, algunos días trotando/caminando y otros jugando al fútbol, lo cual no se puede comparar).
El menú de ayer fue:
- Desayuno: 3 cafés (50 cals)
- Comida: media lata de remolacha con queso cottage de 1% de grasa. Como siempre digo, con Tabasco verde todo sabe mejor, así que...unas gotitas.unos chorretes (184 cals)
- Snack: un melocotón (68 cals)
- Cena: sopa de perro con zanahoria, cebolla y apio. Para darle sabor le puse dos cubitos de caldo de verduras. Cada ración sale a 147 calorías (merece la pena porque la sopa es sabrosa y apenas tiene calorías).
TOTAL: 449 cals.
Para calcular calorías he estado utilizando Myfitnesspal.com. Se pueden poner los ingredientes, las raciones...por ahora me sirve muy bien.
Me queda un día más de ayuno esta semana, así que a ver si mañana sábado se puede hacer. Creo que voy a buscar alguna receta 5:2 por ahí y les cuento.
Los días que no he ayunado he hecho una mezcla de "comer sano" (cuando estaba en casa) y "comer no tan sano" (porque he comido fuera). En casa he evitado (sin obsesionarme) los hidratos de carbono, pero fuera no tanto.También he mantenido mi rutina de ejercicio cada dos días (30 a 60 minutos, algunos días trotando/caminando y otros jugando al fútbol, lo cual no se puede comparar).
El menú de ayer fue:
- Comida: media lata de remolacha con queso cottage de 1% de grasa. Como siempre digo, con Tabasco verde todo sabe mejor, así que...
- Snack: un melocotón (68 cals)
- Cena: sopa de perro con zanahoria, cebolla y apio. Para darle sabor le puse dos cubitos de caldo de verduras. Cada ración sale a 147 calorías (merece la pena porque la sopa es sabrosa y apenas tiene calorías).
TOTAL: 449 cals.
Para calcular calorías he estado utilizando Myfitnesspal.com. Se pueden poner los ingredientes, las raciones...por ahora me sirve muy bien.
Me queda un día más de ayuno esta semana, así que a ver si mañana sábado se puede hacer. Creo que voy a buscar alguna receta 5:2 por ahí y les cuento.
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